煲牛骨汤放什么材料好(牛骨怎么炖汤才好喝)

最近各地算是冷空气“到货”了，很多朋友已经穿上了自己的秋衣秋裤和羽绒服保暖了。在冬季冷的时候如果能喝上一碗暖暖的汤，这该是一件很幸福的事情。今天就给大家分享一道冬天适合的汤，主要用了牛骨汤做汤底，再加上萝卜和玉米两种食材，这道汤绝对是营养搭配均衡，能够补气养胃，而且还可以保暖驱寒。下面跟我一起看看这道汤的具体做法吧！

食材

食材需要牛骨高汤1000g、白萝卜250g。

配料

配料需要准备适量的盐、甜玉米。

做法

1、提前准备好玉米和半个大白萝卜，拿出来作为备用，以免后面手忙脚乱。

2、拿出已经熬好的牛骨高汤备用。

3、将准备好的玉米和白萝卜都分别清洗干净，然后将萝卜切成块，玉米也切成圆块。

4、先提前把萝卜和玉米都倒进锅中，加入适量的水烧开，在沸水中将玉米和萝卜焯水，大约一分钟后将玉米和萝卜捞起洗干净。

5、将已经焯过的玉米和萝卜都倒入准备好的锅中高汤内。

6、盖上锅盖然后用大火将汤烧开。

7、锅中的汤烧开之后再打开锅盖，撇清汤里表面的浮沫。

8、在锅里加入适量的食用盐，然后再盖上锅盖转小火煮20分钟后再熄火出锅。

9、出锅的锅鲜美的浓汤，可以上桌享用了。

这里牛骨汤是提前熬制好的，省去了不少的时间成本，做的时候比较省事，大家可以在家试着做一下，绝对是一道完美的养生汤.